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水分活度仪主要反映物料平衡状态下的水分状态
水分活度仪主要反映物料平衡状态下的水分状态。各种微生物的活动和各种化学与生化反应都有一定的AW阈值,因此AW影响生物制品的营养、风味、色泽、质构、流变特性及微生物生长。测定AW值可以判断产品的货架寿命,选择合理的储藏条件和包装材料。
联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)**和食品委员会、U.S食品和**管理局、日本食品卫生法规等都将AW作为某些食品的控制性指标。
XE43AW-1型智能水分活度测定仪由高精度传感器采样,单片机为**,进行信号采集和处理,并用标准盐饱和溶液分段校准。它具有测量精度高,测量时间短。该机工作稳定,操作简便,主要技术指标均达到国外同类产品的水平,具有较高的实用价值。
尊敬的客户: 您好!华东生化器材网是一支技术力量雄厚的高素质的开发群体。你当前所在页面是水分活度仪产品,如果你对该产品感兴趣的话,可以拨打我们的服务了解更多相关产品的详细信息,我们将竭尽全力的为您服务,主要产品有:可见分光光度计、旋转蒸发仪、定氮仪等。
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